Velkoobjemová destilační kolona s integrovaným ohřevem 12kW/3f pro destilaci a výrobu vinných a ovocných destilátů, výrobu esenciálních olejů, nebo destilaci vody.  Destilátor 100l má integrovaný el. ohřev s topnou spirálou 12kW/3f. Topná spirála je oddělena od prostoru s kvasem a je umístěna ve zvláštní komoře, ve které ohřívá vodu, která následně ohřívá dno kotle a ohřívá kvas. Díky oddělenému systému a el. ohřevu za pomocí horké vody nedochází k připalování kvasu ke dnu kotle.  Destilační kolona je vybavena topnou spirálou o příknu 4-8-12kW. Destilátor se skládá z nerezového kotle o objemu 100l s integrovaným el. ohřevem 12kW, uvnitř kotle je odnímatelná mřížka, kterou lze uchytit v kotli ve výšce 14, nebo 49cm ode dna kotle. Mřížka je nezbytnou součástí také při výrobě bylinných olejů a květinových vod, kde slouží jako průchozí přepážka mezi bylinami a horkou vodou v kotli. Ve spodní částí kotle jsou připraveny dva otvory jeden pro vypouštění obsahu kotle například při čistění a druhý slouží k připojení kolínka s trubkou a nádobou (součást balení) například pro dolévání vody a kontrolu hladiny vodního sloupce při vaření. Druhou částí kolony je velký chladič, který je postaven na polohovatelných nohách, páry z kotle vzniklé destilací v chladiči ihned kondenzují a mění se zpátky na kapalinu, ta následně vytéká odtokem ven do připravené nádoby. Chladič tvoří uzavřené trubicové potrubí, které je ponořeno do studené vody pro lepší odvod tepla z chladiče, součástí balení je ponorné čerpadlo, to je umístěno v libovolné větší nádobě se studenou vodou tu následně vhání pomocí hadice do chladiče a zároveň odvádí zpátky k čerpadlu a tvoří tak uzavřený oběh chlazení. Mezi kotlem a chladičem je umístěno potrubí o délce 75 cm pro přenos par mezi oběma částmi destilátoru. Víko a potrubí nejsou pevně aretovány ke kotli či chladiči, což zamezuje nebezpečí výbuchu při přetlakování kolony. U potrubí a víka kotle není použito těsnění ale žlábky, které se naplní vodou, voda ve žlábku zabraňují úniku par a slouží tak jako vodní těsnění. V balení najdete také teploměr, ten se jednoduše našroubuje na potrubí kotle, teploměr slouží pro okamžitou kontrolu teploty páry při procesu destilování. Celý přístroj je vyroben z pevné nerezové oceli. Celkový vnitřní objem kolony je 100l. Destilátor je prodáván, bez regulace topného tělesa 12kW. Regulaci lze zakoupit na našem webu zvlášť, nebo je možné těleso zapojit bez regulace v režimu výkonu 4,8,12kW. Zapojení vyžaduje odbornou znalost problematiky topných těles v trojfázové soustavě napětí. Regulaci je možné zakoupit ZDE.  (Termín dodání regulátoru od objednání je 5-10 dní.)   V případě dotazů ohledně regulace či zapojení neváhejte kontaktovat naše technické oddělení.  Destilovat lze prakticky veškeré ovoce například: švestky, hrušky, jablka ale i maliny angrešt fíky či víno.    Obsah balení: destilační kolona, topné těleso, čerpadlo, silikonová hadice k čerpadlu, odměrný válec 100ml, hustoměr, teploměr, síto. Oznamovací povinnost: při zakoupení destilačního přístroje a jeho přemístění na adresu zákazníka provede naše společnost. Tato oznamovací povinnost je zaslána na adresu ministerstva zemědělství a místně příslušného celního úřadu. Všechny úkony spojené s tímto výrobkem se řídí zákonem 61/1997 Sb.  

Vakuová svářečka potravinových sáčků a fólií QH-01 je ideálním kuchyňským pomocníkem, který vám pomůže prodloužit životnost potravin. Vakuování potravin je velice rychlý a snadný způsob uchovávání potravin bez přístupu vzduchu, díky tomu zůstanou v potravinách zachovány vitamíny a minerály, bez přístupu vzduchu k potravinám nedochází k rozmnožování bakterií, nedochází k vysychání nebo přenášení pachů. Čerstvé potraviny jako je maso, ryby, zelenina či ovoce vydrží 2-5x déle. Suché nebo zmražené potraviny mohou být skladovány v mrazícím boxu po dobu 1-2 roky. Vakuované potraviny mají menší objem a jsou tím pádem skladnější. Používání je velice jednoduché a intuitivní. Vakuovačka pracuje s vroubkovanými sáčky a fóliemi, její čelisti umí vytvořit svár o maximální délce 295mm. Stačí pouze otevřený konec sáčku vložit do vakuovací komory, uzavřít víko a zmáčknout tlačítko pro zahájení vakuování. Po vytvoření vákua se pytlík automaticky svaří. Proces lze kdykoliv přerušit.  Vakukovačka je vhodná především pro vakuování masa, ryb, zeleniny, ovoce, svačin a sypkých směsí ztrácející svoje aroma - čaje, kávy. Vakuovat lze mimo potravin i jiné předměty. Zavakuované sáčky jsou vhodné pro vaření metodou Sous-Vide.  Vakuovačka jde použít se všemi rozměry našich vakuovacích sáčků, jelikož vakuovací sáček o šířce 300mm má již z výroby svařené 6mm okraje z každé strany a celková šířka sáčků bez okrajů je 288mm. Celková délka přívodního kabelu: 135cm. Tloušťka svařovaných fólií: 0,10 - 0,29mm (100 - 290μ). Doba vakuování: cca. 20 sekund (v závislosti na velikosti svařovacího sáčku) Interval mezi jednotlivými cykly: 40s. Neskladujte vakuovačku s uzamčeným víkem. Dlouhodobá komprese těsnící gumy může způsobit její netěsnost. 

Poloautomatický váhový dávkovač - plnička kapalin 20-5000g Celonerezová plnička je vhodná k dávkování kapalin a viskózních (hustých) tekutých látek jako jsou například: medy, oleje, jogurty, sirupy, kečupy, omáčky, gely, krémy, dezinfekce a jiné hustší kapaliny, které nelze spolehlivě dávkovat pomocí bežných čerpadel či dispenzerů.  Dávkovač se skládá z velké nádoby o objemu 33 litrů (cca. 45kg medu) z které samospádem vytéká látka skrze trysku do předem připravené nádoby. Hmotnost jednotlivé dávky v rozmezí 20-5000g a rozlišením 1g se nastavuje na kontrolní váze, která je propojena s pneumatickým pístem, který uzavírá a otevírá dávkovací trysku. Váha slouží pro nastavení a kontrolu hmotnosti dávky, ovládá se membránovými tlačítky, na váze se nacházejí tři LED displeje, které zobrazují nastavenou hmotnost, naváženou hmotnost a počet navážených dávek. Dávkovač se velmi snadno ovládá: obsluha nastaví hmotnost jedné dávky, postaví na váhu nádobu a pomocí tlačítka na váze nebo stlačením nožního pedálu spustí proces dávkování, pneumatický píst otevře trysku, z které začne vytékat do připravené nádoby látka ze zásobníku a po dosažení nastavené hmotnosti se tryska opět uzavře. Váha disponuje funkci "TARE", díky které je možné odečíst váhu nádoby / sklenice.  Nerezový zásobník je přišroubován k pevnému nerezovému stojanu, stojan je výškově nastavitelný ve dvou polohách 30 a 45cm Váha disponuje nastavitelnými nožkami a vodováhou, aby ji bylo možné vyrovnat do roviny pro zpřesnění vážení, váha není nijak připevněna ke stojanu a lze jí libovolně pohybovat. Přesnost a rychlost dávkování závisí na viskozitě a objemu dávkované kapaliny ale z praxe i při dávkování čisté vody se odchylka pohybuje pouze v řádu jednotek gramů. Pneumatický píst je zapotřebí připojit k rozvodu vzduchu či ke kompresoru s tlakem vzduchu 0.4 - 0.8Mpa pomocí hadice 10mm, která je součástí balení. Váha je napájena ze sítového adaptéru 12V/1A který je součástí balení.  Pomocí pneumatické plničky je možné za jednu pracovní směnu odvážit a nadávkovat až 1000kg. Dávkovač je vhodný pro menší rodinné podniky či střední firmy zabývající se výrobou a prodejem potravinářských produktů jako jsou: medy, sirupy, oleje, jogurty, mléka a jiné husté kapalné látky. Dávkovač je možné využít také k dávkování tech. olejů, barev či jiných chemických kapalin.  K výrobku není k dispozici potravinářský certifikát, avšak celý systém je vyroben z nerezové oceli, která je vhodná pro styk s potravinami.  Pozor: součástí balení není dávkovací tryska, trysky je možné zakoupit na našem e-shopu a jsou rozděleny dle typu a hustoty dávkované látky viz tabulka níže.​ Trysky lze nakoupit libovolně dle potřeby, při změně dávkovaného typu látky pak stačí jednoduše trysku vyměnit za jinou. Dávkovač si můžete otestovat přímo u nás, v případě, že budete chtít dávkovač otestovat s vaším produktem bude účtován poplatek 1,5h práce technika za následné čištění dávkovače po testovaní. Pokud bude dávkovač předveden pouze s čistou vodou, nebude účtováno nic. .tg {border-collapse:collapse;border-spacing:0;} .tg td{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg th{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; font-weight:normal;overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg .tg-0lax{text-align:left;vertical-align:top} Kód výrobku Průměr trysky Typ 103888 8mm Voda 103889 10mm Olej 103890 12mm Jogurt 103891 19mm Med 103892 25mm Hustý med Obsah balení: kontrolní váha, pneumatický píst, nerezový zásobník, napájecí adaptér, pedál s kabelem 2m, příslušenství (šroubky, hadička pro přívod vzduchu 2m, nářadí pro kompletaci) 

Pneumatická plnička pastovitých a kapalných látek 50 - 1000ml Pneumatický dávkovač past a kapalných látek pro objemy 50ml - 1000ml v jedné dávce s manuálním a automatickým režimem plnění, určený především pro plnění pastovitých hmot a kapalných látek: barvy, medy, emulze, gely a pasty, šampóny, vazelíny, oleje, silikonové tmely a jiné kapaliny s vyšší viskozitou. Jak plnění probíhá Dávkovač pracuje na principu dvou jednocestných ventilů a pístu uprostřed těchto ventilů, který v jednom směru tlačí kapalinu vpřed a když se vrací, tak nasává potrubím z horního zásobníku dávkovanou kapalinu. Při vytlačování se zároveň pneumaticky otevírá výpustný ventil v plnící hlavě. Toto je řízeno elektromagnetickou pneumatickou výhybkou uvnitř zařízení, která pouští přivedený stlačený vzduch do hlavního pístu a ventilu. V jednom směru vytlačuje píst a zároveň otevírá ventil, ve druhém stlačuje píst a zavírá ventil (T rozbočovač). Celkový objem dávkované hmoty je řízen pomocí dvou elektromagnetických senzorů, které snímají pozici pístu. Jeden je pevně umístěn na začátku pístu, druhým lze pohybovat po celé délce pístu a nastavit tak rozpětí pohybu pístu a tím tedy nasávané a dávkované množství hmoty. Dávka je nastavitelná v rozpětí 50 - 1000ml, lze ji opakovat pro dosažení většího objemu. Dávkovač lze použít jak pro ruční plnění - pomocí nožního pedálu se spouští dávka, nebo pomocí automatického režimu, kdy zařízení dávkuje nepřetržitě v rychlosti závislé na době pohybu hlavního pístu. Toto je vhodné například pro pásový dopravník nebo zkušenou obsluhu, která zvládne plnit ve vysokém tempu. Dávkovač pro svůj provoz potřebuje napájení 230V/1A, celkový odběr činí pouhých 10W (řídící elektronika). Přívod vzduchu by měl dosahovat tlaku v rozpětí 0.4–0.6MPa. Vzduch se připojuje do dávkovače pomocí příruby John Guest 5/16" 8 mm hadicí. Příruba umožnuje odpojení vzduchu pouhým posunem modré objímky. Dávkovanou hmotu si dávkovač sám nasaje pístem z horního nerezového zásobníku o objemu 26L, není tedy potřeba dodávat pastu pod tlakem, což je hlavní doménou tohoto dávkovače. Dávkovací hlava je osazena tupou jehlou o vnitřním průměru 7.6mm a délce 32mm. Dávkovač je vyroben z nerezové oceli a hliníku, části přicházející do styku s tekutinou jsou vyrobené z kvalitní nerezové oceli. K výrobku není dodáván potravinářský certifikát. Rychlost dávkování je ovlivněna: viskozitou hmoty, objemem jedné dávky a nastavením rychlosti pístu. Rychlost pístu lze manuálně regulovat, tím se ovlivní i rychlost dávkování hmoty. Dávkovač je nutné po každém použití důkladně vyčistit a promazat, tak jak je uvedeno v návodu výrobku. Plničku si můžete otestovat přímo u nás, v případě, že budete chtít plničku otestovat s vaším produktem bude účtován poplatek 1,5h práce technika za následné čištění plničky po testovaní. Pokud bude plnička předvedena pouze s čistou vodou, nebude účtováno nic.   K dávkovači je dodáván ventil s promazáváním vzduchu aby nedocházelo k zadření pneumatických částí plničky. Obsah balení: Pístová plnička 50-1000ml, zásobník 26L, vzduchový ventil.