Velkoobjemová destilační kolona s integrovaným ohřevem 12kW/3f pro destilaci a výrobu vinných a ovocných destilátů, výrobu esenciálních olejů, nebo destilaci vody.  Destilátor 100l má integrovaný el. ohřev s topnou spirálou 12kW/3f. Topná spirála je oddělena od prostoru s kvasem a je umístěna ve zvláštní komoře, ve které ohřívá vodu, která následně ohřívá dno kotle a ohřívá kvas. Díky oddělenému systému a el. ohřevu za pomocí horké vody nedochází k připalování kvasu ke dnu kotle.  Destilační kolona je vybavena topnou spirálou o příknu 4-8-12kW. Destilátor se skládá z nerezového kotle o objemu 100l s integrovaným el. ohřevem 12kW, uvnitř kotle je odnímatelná mřížka, kterou lze uchytit v kotli ve výšce 14, nebo 49cm ode dna kotle. Mřížka je nezbytnou součástí také při výrobě bylinných olejů a květinových vod, kde slouží jako průchozí přepážka mezi bylinami a horkou vodou v kotli. Ve spodní částí kotle jsou připraveny dva otvory jeden pro vypouštění obsahu kotle například při čistění a druhý slouží k připojení kolínka s trubkou a nádobou (součást balení) například pro dolévání vody a kontrolu hladiny vodního sloupce při vaření. Druhou částí kolony je velký chladič, který je postaven na polohovatelných nohách, páry z kotle vzniklé destilací v chladiči ihned kondenzují a mění se zpátky na kapalinu, ta následně vytéká odtokem ven do připravené nádoby. Chladič tvoří uzavřené trubicové potrubí, které je ponořeno do studené vody pro lepší odvod tepla z chladiče, součástí balení je ponorné čerpadlo, to je umístěno v libovolné větší nádobě se studenou vodou tu následně vhání pomocí hadice do chladiče a zároveň odvádí zpátky k čerpadlu a tvoří tak uzavřený oběh chlazení. Mezi kotlem a chladičem je umístěno potrubí o délce 75 cm pro přenos par mezi oběma částmi destilátoru. Víko a potrubí nejsou pevně aretovány ke kotli či chladiči, což zamezuje nebezpečí výbuchu při přetlakování kolony. U potrubí a víka kotle není použito těsnění ale žlábky, které se naplní vodou, voda ve žlábku zabraňují úniku par a slouží tak jako vodní těsnění. V balení najdete také teploměr, ten se jednoduše našroubuje na potrubí kotle, teploměr slouží pro okamžitou kontrolu teploty páry při procesu destilování. Celý přístroj je vyroben z pevné nerezové oceli. Celkový vnitřní objem kolony je 100l. Destilátor je prodáván, bez regulace topného tělesa 12kW. Regulaci lze zakoupit na našem webu zvlášť, nebo je možné těleso zapojit bez regulace v režimu výkonu 4,8,12kW. Zapojení vyžaduje odbornou znalost problematiky topných těles v trojfázové soustavě napětí. Regulaci je možné zakoupit ZDE.  (Termín dodání regulátoru od objednání je 5-10 dní.)   V případě dotazů ohledně regulace či zapojení neváhejte kontaktovat naše technické oddělení.  Destilovat lze prakticky veškeré ovoce například: švestky, hrušky, jablka ale i maliny angrešt fíky či víno.    Obsah balení: destilační kolona, topné těleso, čerpadlo, silikonová hadice k čerpadlu, odměrný válec 100ml, hustoměr, teploměr, síto. Oznamovací povinnost: při zakoupení destilačního přístroje a jeho přemístění na adresu zákazníka provede naše společnost. Tato oznamovací povinnost je zaslána na adresu ministerstva zemědělství a místně příslušného celního úřadu. Všechny úkony spojené s tímto výrobkem se řídí zákonem 61/1997 Sb.  

Vakuovačka potravin a svářečka potravinářských fólií SFS 110 je ideálním kuchyňským pomocníkem, který vám pomůže prodloužit životnost potravin až pětinásobně. Už nebudete muset vyhazovat potraviny, které podléhají rychlé zkáze. Stačí je zavakuovat a prodloužit jim tak expiraci. Zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, ke kterým dochází, pokud jsou potraviny vystaveny vzduchu, teplotě, vlhkosti, účinku enzymů a růstu mikroorganismů. Tento proces můžeme výrazně zpomalit uložením potravin ve vákuu. Vakuové balení snižuje absolutní tlak vzduchu v sáčku tím, že odstraňuje kyslík. Kyslík obsažený ve vzduchu způsobuje kažení potravin, protože jeho účinkem dochází k procesu oxidace, která zapříčiňuje ztrátu nutričních hodnot, chuti a dalších vlastností potravin.  Vakuovačka SFS 110 obsahuje vlastní účinný kompresor, který ze sáčku odsaje všechen vzduchu a vytvoří částečné vákuum. Vakuovačka pracuje s vroubkovanými (drážkovanými) sáčky do max. šířky 28cm. Použít lze jak hotové prefabrikované sáčky pevných rozměrů či rukáv (tunel), ze kterého můžete ustřihnout sáček požadovaných rozměrů (šířka max. 28cm x požadovaná délka). Díky možnosti použití vakuovačky jen jako svářečky fólií vytvoříte koncový svár sáčku a při vakuování se vytvoří svár druhý. Vakuovačku lze tedy použít i jen jako svářečku fólií a to i pro jiné fólie, než ty vroubkované. Nutno však použít folie o přibližně stejné tloušťce materiálu. Interval svařování je pevně nastaven na 5 vteřin. Šířka sváru je 1mm. Výsledný svár je velice pevný, dostatečně silný pro dlouhodobé udržení vákua.  Používání je velice jednoduché a intuitivní. Stačí pouze otevřený konec sáčku vložit do vakuovací komory, uzavřít víko a zmáčknout tlačítko pro zahájení vakuování. Po vytvoření vákua se pytlík automaticky svaří. Proces lze kdykoliv přerušit. Pro sepnutí pouze svařovací lišty je vyhrazeno samostatné tlačítko. Vakukovačka je vhodná především pro vakuování masa, ryb, zeleniny, ovoce, svačin a sypkých směsí ztrácející svoje aroma - čaje, kávy. Vakuovat lze mimo potravin i jiné předměty. Zavakuované sáčky jsou vhodné pro vaření metodou Sous-Vide. Součástí balení je 3m vroubkovaná fólie šíře 28cm (tunel). Neskladujte vakuovačku s uzamčeným víkem. Dlouhodobá komprese těsnící gumy může způsobit její netěsnost.   

Šnekový dávkovač sypkých a prašných materiálů 0,5-30g s váhovou korekcí Průmyslový šnekový dávkovač prašných a pudrových směsí a materiálů 0,5 - 30g Nejmenší šnekový dávkovač z naší nabídky, vhodný k dávkování prašných a jemných práškových materiálů : barviva, práškové kovy, chemické prvky, práškové produkty pro kosmetiku ale i také potraviny jako jsou různá dochucovadla nebo koření. Tento model nabízí možnost dávkovat i do velmi malých lahviček s vnitřním průměrem hrdla od 12mm. Šnekové dávkovače se využívají všude tam kde klasické dávkovače nebo balící stroje s vibrační váhou nejsou schopné přesně dávkovat jemné práškové směsi, které se vlivem vibrací při dávkování lepí k váze a práší do okolí. Pro tyto práškové směsí je nutné použít dávkovače se šnekem. Dávkovač je vybaven kontrolní váhou, která při dávkování kontroluje hmotnost aktuálně dávkovaného materiálu a při dosažení nastavené hmotnosti jedné dávky vyšle váha signál a zastaví šnekové ústrojí. Tímto způsobem lze dosáhnout dávkování velmi přesných dávek u problematických práškových a sypkých materiálů s kterými si jiné dávkovače nedokáží poradit. Šnekový dávkovač se skládá z ovládací jednotky, která je pevně uchycena na nerezové podložce, ovládací jednotka slouží k nastavení rychlosti otáček motoru, nastavení počtu dávek, nebo k zapnutí a vypnutí promíchávání materiálu uvnitř zásobníku šneku. Druhou částí je samotný šnek se 6L nerezovým zásobníkem a míchací lopatkou, šnek se zásobníkem je uchycen na otočném rameni tak aby šel otočit mimo podložku pro komfortnější dávkování do různých velikostí lahviček a nádob. Zásobník má otvor s trychtýřem v horní části pro dosypávání dávkovaného materiálu. uprostřed zásobníku je uchycena šnekovnice která otáčením posunuje materiál do vyústění, Kolem šnekovnice se točí promíchavací lopatky, které míchají materiál uvnitř zásobníku tak aby neulpíval na okrajích a konstantně padal do dávkovacího šneku. Třetí částí je kontrolní váha, která je spojena se šnekem, váha slouží k nastavení hmotnosti jedné dávky a zároveň kontroluje naváženou dávku a dává zpětnou vazbu dávkovači k ukončení dávkování při dosažení hmotnosti. Proces dávkování je možné spouštět manuálně pro každou dávku zvlášť (tlačítkem na kontrolní váze), nebo je možné nastavit automatický mód kdy váha sama pozná, že je na ní položena nádobka pro materiál a sama spustí proces dávkování. Při automatickém modu tak stačí pouze vkládat lahvičky / či obaly na váhu kdy je spuštění a zastavení dávkování automatizováno samotným dávkovačem. Šnek i váha disponují počítadlem dávek, takže je možné kdykoliv zkontrolovat aktuální počet hotových dávek a obsluha stroje nemusí nic kontrolovat, měřit či počítat. Šnek má vyústění o průměru 25mm ve výšce 145mm nad kontrolní vahou, průměr vyústění lze zmenšit na 12mm přiloženým nástavcem, který zároveň změní výšku vyústění na 70mm nad kontrolní vahou. Zařízení je vhodné pro plnění do velmi malých, nebo středně velkých lahví a obalů. V případě, že je zapotřebí plnit materiál do vyšších lahví, lze váhu umístit níže proti šneku, respektive šnek podložit aby byl výš proti kontrolní váze. Výšku šneku lze v případě potřeby snížit povolením aretačních šroubů a posunutím šneka se zásobníkem směrem dolů po ose tyče, na které je šnek uchycen. Přesnost stroje se odvíjí od velikosti (hmotnosti) jedné dávky, stroj je schopný dávkovat větší dávky s vysokou přesností a opakovatelností s rozdílem do 0,5g. U menších pak lze dosáhnout dokonce i větší přesnosti, vše ovlivňuje také rychlost otáčení šneku (rychlost dávkování) čím vyšší rychlost, tím bude nepřesnost menší. K dávkovači jsou dodávány dvě různé velikosti šneku, aby bylo možné stroj použít jak na velmi jemné prášky (škrob, barviva) tak i na hrubší materiál (hrubá mouka, sůl). ​Šnekové dávkování je velmi šetrné k dávkovanému materiálů, k dávkování slouží přesný krokový motor, který řídí rychlost a počet otáček šneků, které jsou závislé na velikosti jedné dávky. Všechny části stroje, které přicházejí při činnosti do styku s obalovaným materiálem jsou vyrobeny z "potravinářské" nerezi: NEREZOVÁ OCEL 1.4301, ČSN 17 240, AISI 304. Videoukázka

Vakuová svářečka potravinových sáčků a fólií QH-01 je ideálním kuchyňským pomocníkem, který vám pomůže prodloužit životnost potravin. Vakuování potravin je velice rychlý a snadný způsob uchovávání potravin bez přístupu vzduchu, díky tomu zůstanou v potravinách zachovány vitamíny a minerály, bez přístupu vzduchu k potravinám nedochází k rozmnožování bakterií, nedochází k vysychání nebo přenášení pachů. Čerstvé potraviny jako je maso, ryby, zelenina či ovoce vydrží 2-5x déle. Suché nebo zmražené potraviny mohou být skladovány v mrazícím boxu po dobu 1-2 roky. Vakuované potraviny mají menší objem a jsou tím pádem skladnější. Používání je velice jednoduché a intuitivní. Vakuovačka pracuje s vroubkovanými sáčky a fóliemi, její čelisti umí vytvořit svár o maximální délce 295mm. Stačí pouze otevřený konec sáčku vložit do vakuovací komory, uzavřít víko a zmáčknout tlačítko pro zahájení vakuování. Po vytvoření vákua se pytlík automaticky svaří. Proces lze kdykoliv přerušit.  Vakukovačka je vhodná především pro vakuování masa, ryb, zeleniny, ovoce, svačin a sypkých směsí ztrácející svoje aroma - čaje, kávy. Vakuovat lze mimo potravin i jiné předměty. Zavakuované sáčky jsou vhodné pro vaření metodou Sous-Vide.  Vakuovačka jde použít se všemi rozměry našich vakuovacích sáčků, jelikož vakuovací sáček o šířce 300mm má již z výroby svařené 6mm okraje z každé strany a celková šířka sáčků bez okrajů je 288mm. Celková délka přívodního kabelu: 135cm. Tloušťka svařovaných fólií: 0,10 - 0,29mm (100 - 290μ). Doba vakuování: cca. 20 sekund (v závislosti na velikosti svařovacího sáčku) Interval mezi jednotlivými cykly: 40s. Neskladujte vakuovačku s uzamčeným víkem. Dlouhodobá komprese těsnící gumy může způsobit její netěsnost.